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Buen provecho.
AGUACHILE VERDE
$350
Callo - serrano - alioli de cebolla - cilantro
CEVICHE BAJA
$290
Pesca del día - aguacate - cilantro - tomate.
TIRADITO PESCA DEL DÍA
$350
Shitake - alioli de chile - ponzu
OSTIÓN FRESCO
$240
Mignonette de temporada - aceite verde - orden de 6 pz.
PANTOMATE
$210
Requesón - queso de cabra - alcaparra -
tomate heirloom - acompañado de pan.
ENSALADA DE BETABEL
$260
Betabel - queso quark - bok choy.
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